Polenta Funghi Oelmuehle Esterer

Polenta mit Steinpilzen

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Kategorie:

Beschreibung

Polenta mit Steinpilzen aus Chieti in Italien.

Circa 1,5 l Wasser mit einem EL Salz zum Kochen bringen. Polentamischung unter häufigem Rühren langsam zugeben. Unter ständigem Rühren circa 10 Minuten köcheln lassen. Mit Olivenöl oder Butter und Parmesan abschmecken. 

Rezeptideen

Lagerung
Trocken aufbewahren.

Füllmenge
300g

Mindesthaltbarkeit
24 Monate ab Produktion.

Zutaten
Maismehl 96% (Italien), Steinpilze (Boletus Eduis), 2,6 % Karotten, Schnittlauch, Knoblauch, Petersilie. 

Allergeninfo
Nährwerteinfo

Nährwerte pro 100g Polenta mit Steinpilzen:

Energie: 1462 kJ/345 kcal

Fett: 3,5 g

-davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g

Kohlenhydrate: 73 g

-davon Zucker: 0,4 g

Ballaststoffe: 7,3 g

Eiweiß: 8,5 g

Salz: 0,01 g

Esterer’s
Rezeptideen

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Zusätzliche Informationen

Füllmenge

300 g

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