von Patrick Esterer | Feb 26, 2020
Kürbiskernkuchen 150 g Zucker1 Pck. Vanillezucker4 Stk. Eier3 EL Wasser250 g Mehl (glatt)1/2 Pck. Backpulver150 g Kürbiskerne Natur gehackt50 ml Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Die Dotter, den Zucker und den...
von Patrick Esterer | Feb 26, 2020
Gebackene Apfelringe mit Süßem Winter 6 Stk. große Äpfel250 g Mehl (glatt)200 ml Milch2 Stk. Eier1 EL Süßer Winteretwas Staubzucker Die Äpfel schälen, in 1 cm große Ringe schneiden und entkernen.Restliche Zutaten miteinander vermischen bis ein dickflüssiger...
von Patrick Esterer | Jun 14, 2019
Eingekochter Rhabarber mit Süßem Winter 500 g Rhabarber200 ml Apfel Holunder Saft1 Stk. Vanilleschote1 EL Zucker1/4 Pck. Vanillepudding8 EL Dinkelhaferflocken500 g NaturjoghurtOvernight OATS100 ml Kalorienarmes Naturjoghurt80 g Dinkelhaferflocken1 TL Süßer...
von Patrick Esterer | Jun 12, 2019
Süße Waffeln mit Süßem Winter 3 Stk. Eier200 ml Milch3 EL Zucker250 g Mehl glatt1 TL Backpulver100 g Butter1 EL Süßer Winteretwas Staubzucker Die Butter weich werden lassen und mit dem Zucker verrühren. Anschließend die Eier vorsichtig dazugeben.Das Waffeleisen...
von Patrick Esterer | Jun 12, 2019
Kernöl Parfait mit Zwetschkenkompott 50 ml Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.250 ml Schlagobers2 Eigelb70 g Zucker1 Stk. VanilleschoteKompott1/2 kg Zwetschken70 g Zucker100 ml Wasser1 Stk. Zitrone1 Stk. Zimtstangeein paar Gewürznelken Schlagobers steif schlagen...