von Patrick Esterer | Jun 12, 2019
Risotto mit Steinpilz Pesto 1 Tasse Risottoreis2,5 Tassen Gemüsesuppe1 Schuss Weißwein1 Stk. Zwiebel1/2 Glas Steinpilz Pestoetwas Parmesanetwas PetersilieSalzPfeffer Etwas Butter in einem Topf zerlassen und die gehackten Zwiebeln kurz glasig rösten.Den...
von Patrick Esterer | Jun 12, 2019
Hühner-Curry mit Fiji Curry 250 g Hühnerfilet (vom Steirerhuhn)150 g Champignons2 Handvoll Erdäpfel2 Stk. Zwiebeln (oder einen Bund Frühlingszwiebeln)1 Dose KokosmilchFiji Curryetwas Salz Die gewaschenen Champignons, die geschälten Erdäpfeln sowie die Zwiebeln...